Andalusia Cultural and Gastronomy Tours: Culture and Flavors of Andalusia

Discover the wonders of the Alhambra, one of the most visited monuments in Spain and a UNESCO Heritage Site. Learn how to cook the most popular and traditional dishes of Andalusia through our Spain Cooking Classes. Visit a Montilla-Moriles winery as part of our Andalusia Gastronomy Experience, where you will have the opportunity to taste the regional flavors.
Dawn Charles V Palace Alhambra Granada Andalusia Spain
cooking
winery

Tu recorrido:

8 noches

9 días

11 comidas

Hasta 5-6 km/día

Descripción del Viaje

Dawn Charles V Palace Alhambra Granada Andalusia Spain
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winery
Learn about the history of Andalusia’s roots and ancient multi-civilizations through our Andalusia Cultural Tours. Explore the extensive influence on current cultural and gastronomic Spain. The chosen sites provide an outstanding artistic and cultural experience. Dive deeper into the region through fascinating lectures, tastings, and unique visits by expert guidance.

Las actividades del programa, horarios y personal pueden cambiar debido a circunstancias locales.

En tal caso, le avisaremos lo antes posible.

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Día 1
Llegada a Sevilla, Orientación & Cena de Bienvenida (C)
Día 1
Día 2
Conferencia sobre las "Tres Culturas de Al-Andalus", Catedral, Palacio Real del Alcázar, Paseo por el Barrio de Sta. Cruz (D)
Día 2
Día 3
Conferencia sobre "Cocina Andaluza", Mercado, Clase de Cocina, Tiempo Libre (D, A)
Día 3
Día 4
Visita a una Almazara, Conferencia sobre "Flamenco", Espectáculo de Flamenco (D)
Día 4
Día 5
Traslado a Córdoba, Visita a una Bodega y Cata De vinos, Recorrido a pie por Barrio Judío y Sinagoga (D)
Día 5
Día 6
Traslado a Granada, La Gran Mezquita, Recorrido a pie por el Albaicín (D, A)
Día 6
Día 7
Alhambra y Jardines del Generalife, Capilla Real (D)
Día 7
Día 8
La Alpujarra, Granja Ecológica, Degustación de Repostería Local, Almuerzo de Despedida (D, A)
Día 8
Día 9
Fin del programa (D)
Día 9

Itinerario Detallado

Día 1

Pernoctación: Sevilla

El responsable de grupo dará la bienvenida y repasaremos el horario del programa, los procedimientos de emergencia y resolveremos dudas. Después de la orientación, saldremos del hotel para dar un paseo y explorar la zona de alrededor. Tras el paseo disfrutaremos de una deliciosa cena de bienvenida en un restaurante local.

Día 2

Pernoctación: Sevilla

Después de desayunar en el hotel caminaremos hasta la sede de Alandis Travel, unaantigua casa del siglo XVIII, donde nos reuniremos con un experto local que nos dará una presentación sobre las tres culturas de Al-Andalus: judía, cristiana y musulmana. A continuación, nos encontraremos con un experto local que nos guiará por el interior de una de las catedrales más grandes del mundo, repleta de tesoros históricos y artísticos.

Por la tarde, saldremos a dar un paseo hasta el extraordinario Palacio Real del Alcázar, donde nos encontraremos con un experto local que nos guiará a través de este Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Tras la visita, pasearemos por el barrio más antiguo de Sevilla y antigua judería, el "Barrio de Santa Cruz".

Día 3

Pernoctación: Sevilla

Tras el desayuno nos dirigiremos a la sede de Alandis Travel donde un experto nos introducirá en la Cocina Andaluza. Luego caminaremos a un mercado local donde un experto gastronómico nos mostrará la amplia gama de productos disponibles en Sevilla. A continuación, participaremos en una clase de cocina dirigida por un chef local en la cual aprenderemos y cocinaremos el plato tradicional español más popular: La paella. 

Después de disfrutar de la comida que hemos cocinado tendremos tiempo libre, el responsable de grupo estará encantado de ofreceros sugerencias. 

Día 4

Pernoctación: Sevilla

Después de desayunar saldremos en autobús para pasar la mañana visitando una Almazara. Un experto nos dará una conferencia sobre la producción del oro líquido de España y tendremos una cata de aceite de oliva. A continuación, regresaremos a Sevilla para disponer de tiempo libre. Then, we will return to Seville and have some free time.

Por la tarde nos reuniremos con un experto local en la sede de Alandis Travel para asistir a una presentación sobre el arte de la música y el baile flamenco. Tras la presentación, nos dirigiremos a un tablao local para disfrutar de un espectáculo de flamenco.  

Día 5

Pernoctación: Córdoba

Después del desayuno y de la salida del hotel, nos trasladaremos en un autobús a Córdoba. Durante el camino, pararemos en una bodega de Montilla-Moriles, donde tendremos la oportunidad de degustar los sabores de la región y aprender de un experto sobre este tipo especial de vino. Continuaremos hasta Córdoba. en una bodega de Montilla-Moriles, donde tendremos la oportunidad de degustar los sabores de la región y aprender de un experto sobre este tipo especial de vino. Continuaremos hasta Córdoba.

Después de registrarnos en el hotel e instalarnos en las habitaciones, tómese un tiempo para refrescarse y relajarse antes de disfrutar de un paseo guiado por la Judería, el antiguo barrio judío de Córdoba, y visitar una de las últimas sinagogas antiguas que se conservan en España. 

Día 6

Pernoctación: Granada

Tras el desayuno y una vez que hayamos dejado el hotel, comenzaremos nuestro traslado a Granada, no sin antes reunirnos con un experto local para visitar la Gran Mezquita-Catedral. Esperamos llegar a Granada a última hora de la mañana. Después de registrarnos en el hotel e instalarnos en las habitaciones, almorzaremos en un restaurante local.

Por la tarde, saldremos en autobús para encontrarnos con un experto local y dar un paseo por el Albaicín, el barrio árabe más antiguo de Granada. 

Día 7

Pernoctación: Granada

Después de desayunar pasaremos la mañana en el magnífico Palacio de la Alhambra y los jardines del Generalife acompañados de un experto local. La Alhambra es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y uno de los ejemplos de arte islámico más significativos del mundo.

Por la tarde visitaremos con un experto local la Capilla Real, lugar de descanso final de los reyes Fernando e Isabel. 

Día 8

Pernoctación: Granada

Tras el desayuno saldremos de excursión acompañados por un experto local a la región montañosa de La Alpujarra, a las afueras de Granada, último reducto de los árabes antes de la reconquista cristiana. Por la mañana visitaremos una granja ecológica y aprenderemos todo sobre los productos típicos en esta peculiar región de España. Para el almuerzo visitaremos el pueblo blanco de Capileira y disfrutaremos de un abundante almuerzo de montaña en un restaurante local seguido de una degustación de repostería local. Regresaremos a Granada a última hora de la tarde. 

Día 9

Desayuno en el hotel. Traslado al aeropuerto a la hora indicada. 

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Inclusiones

local guide
tour guide

Precio

Price per person based on double occupancy. Single supplement $605.

Para un mínimo de 15 personas.

Experiencias Adicionales

Personaliza el viaje de tus clientes según sus intereses añadiendo cualquiera de estas experiencias únicas.

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Taller de Fabricación de Guitarras

Aprende cómo se fabrican las guitarras flamencas de forma tradicional. Un experto te explicará todo el proceso, el contacto con la madera y los barnices naturales.
Taller de pintura de cerámica

Taller de pintura de cerámica

Aprende de la mano de un experto la historia y las principales técnicas de la cerámica sevillana mientras pintamos un azulejo que podrás llevarte a casa como recuerdo. Después, con el mismo experto, visitaremos el museo de la cerámica situado en el conocido barrio de Triana.
Alandis students in Italica, Sevilla

Itálica

Descubre las ruinas romanas de Itálica, a las afueras de Sevilla. Esta ciudad fue fundada en el año 206 a.C. y fue la cuna de los emperadores Trajano y Adriano. Un experto guiará nuestro paseo por sus antiguas calles donde descubriremos mosaicos bien conservados, las antiguas termas mayores y su famoso anfiteatro, que fue una de las localizaciones de la serie Juego de Tronos.

Monasterio de la Cartuja

Este monasterio, activo desde el siglo XVI hasta el XIX, es único en su género. Un experto guiará nuestra visita a este maravilloso monumento. Observaremos el contraste entre las austeras salas comunes y la exuberancia decorativa de la iglesia que contiene algunas de las obras maestras del barroco español.